歐華酒店三款婚宴菜單推薦|婚宴菜色推薦哪款最合適宴客

新人在籌辦婚宴時，往往為了婚宴菜色而傷腦筋。尤其家中長輩偏好中式桌宴，菜色上桌較為澎湃大氣；新人或會偏好西式自助餐，依據喜好選擇愛吃的菜色。不管中式或西式的婚宴，沐浴在賓客的祝福下完成婚禮，也希望賓客可捧腹而歸，究竟是甚麼類型的菜色可以贏得新人矚目，選擇在歐華酒店的宴會廳舉辦喜宴，就來解析歐華酒店歐華軒粵菜的靈魂所在吧！

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到歐華酒店舉辦婚禮的新人，無一不被歐華軒的澎湃菜色所折服，只因有 40 年掌勺經驗的卓漢騰主廚憑著精湛廚藝為婚宴菜色注入靈魂和創意，重新奠定粵菜的地位。而菜色上，除了要出菜澎湃、大氣之感，也很考驗師傅對菜色的命名，更是別有寓意，希望每道菜色可以將祝福傳遞給新人和賓客。

一、喜宴菜色推薦 – 花好月圓 (可口炸雙圓)

▲ 喜宴菜色推薦 – 花好月圓

寓意滿滿的可口炸雙圓，花生寓意生生不息、歲歲平安；湯圓寓意團圓美滿，兩者結合涵蓋了對新人滿滿祝願，寓意美滿團圓的菜餚也為獻上滿滿的祝福。

二、婚宴菜色推薦 – 東海游麟 (古法蒸龍虎斑)

▲ 喜宴菜色推薦 – 東海游麟

魚在華人傳統裡具有很多吉祥寓意，在婚宴菜色中全魚代表的是有頭有尾、年年有餘，也代表夫妻恩愛、家庭和睦的象徵。

三、婚禮菜色推薦 – 如鼓琴瑟 (瑤柱蟹肉雪蛤羹)

▲ 婚禮菜色推薦 – 如鼓琴瑟

湯品在婚宴菜色中的地位高尚，通常作為婚宴中間菜之一，啟了連接前後的象徵，意味婚姻生活從開始到未來均能順利過渡。

想了解更多具好意頭的菜色，可至下方點擊領取各配套菜單，也歡迎致電 02-25853258 分機：839、817，與訂席人員詢問詳情，或以 LINE 官方帳號 查詢亦可。

台北小桌數友善婚宴推薦

• 5個廳別：坎城、摩納哥、尼斯、馬賽、聖尼摩。
  (婚宴期間僅招待一對新人，無共用宴會廳)
• 全場落地玻璃窗採光極佳，空間無樑柱，視野極好。
• 全廳筳開可設置 5 至 21 席/桌，可容納200人左右。
• 小至家宴、大至婚宴，皆可滿足新人需求。

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