低溫慢烤美國精選肋眼心牛排
主廚親選一頭牛僅能製作4份的美國濕式熟成45天肋眼心,低溫緩慢烘烤而成的頂級燒烤牛排,
佐搭秘製醬料,盡享地中海牛排館名廚道地美味
蜂蜜芥末火腿
選用帶皮煙燻火腿融入獨門風味秘醬,低溫緩慢烘烤,形成表皮Q彈,肉質緊緻的美味火腿,
搭配酸甜鮮美的手工鳳梨醬,鹹味中帶著甘甜豐富瞭味蕾享受。
蓮貞豚BBQ豬肋排
採用花蓮蓮貞牧場飼養無藥物殘留無汙染的健康豬隻,加上多道塗抹秘製BBQ醬汁之烘烤工序,
焦香酸甜肉鮮嫩,完美了吮指銷魂味。
玫瑰油雞腿
精選土雞腿經過多道滷、浸、炆煮工序,形成肉質鮮嫩不乾柴的經典玫瑰油雞腿。
醬燒豬五花
經過多道燙、炸、炖、浸、蒸工序,形成外皮Q彈、肉質軟嫩、不油不膩的醬燒豬五花,
讓您輕鬆上桌與家人好友共享舒食好時光!!