地中海牛排館
在優雅精緻、南歐風情的地中海牛排館，為您獻上精緻的美味饗宴。
經典南法格調，優雅舒適的氛圍，適合攜伴、慶祝節日或商務洽談，細細品味美食。另設有三間私人宴會或商務聚餐精緻包廂。
在優雅精緻、南法風情的地中海牛排館，為您獻上美國、日本、澳洲精緻頂級熟成牛排的精髓。選用來自知名牧場的自然牛肉，經過熟成後，透過精確火候控制，使外皮略焦而內裡依舊軟嫩多汁。並搭配來自台灣小農的新鮮食材，創造出台灣和國際食材的獨特結合。
地中海牛排館的酒窖提供多達 500 款精選葡萄酒。其中超過 60% 為天然或生物動力法釀製。客人不僅能品嚐到來自各國的知名葡萄酒，還能發現許多小型酒莊所釀造的天然酒款，依循季節展現獨特的風味層次。天然與生物動力葡萄酒強調順應自然法則，結合有機耕作並將人為干預降至最低，讓葡萄在自然環境下生長。透過這些天然葡萄酒，餐廳賓客彷彿能品味到環境變化對葡萄的影響，就像體驗一段時光膠囊。
《 服裝規定 》
賓客請著正式休閒服裝，請勿穿短褲或拖鞋
